锅中烧热水 。水沸腾后,把盒装的米酒打开 。和冰糖一起倒入水中,用勺子搅拌一下 。米酒放入锅中,水再次沸腾时将汤圆倒入,搅拌一下 。煮七八分钟,待汤圆飘在水面即可,把准备的淀粉注入少许清水勾兑 。倒入锅中,搅拌,煮四五分钟即可 。
用料:
米酒一盒 。汤圆一袋 。冰糖一块(根据自己喜欢甜的程度) 。
锅中烧热水 。水沸腾后,把盒装的米酒打开 。
和冰糖一起倒入水中,用勺子搅拌一下 。
米酒放入锅中,水再次沸腾时将汤圆倒入 。
搅拌一下 。
小窍门:用勺子滑面轻轻推动汤圆才不会破 。
煮七八分钟,待汤圆飘在水面即可 。
把准备的淀粉注入清水少许,勾兑 。
倒入锅中,搅拌 。煮四五分钟即可 。
【醪糟汤圆这么煮 吃个甜甜蜜蜜的夜宵】小窍门:加入淀粉口味更佳
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