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1、全麦面包：面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母，全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康 。
2、鸡蛋：鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质 。吃鸡蛋一定要煮熟吃，不宜多吃 。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物 。
【早饭吃什么?】3、香蕉：香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。
4、酸奶：在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶 。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。
5、草莓：草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。
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