西凤酒 ， 产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 ， 是中国“凤香型”白酒的典型代表 。作为历史名酒之一 ， 西凤酒与茅台、泸州老窖、汾酒并称中国四大名酒 。近年来其他三兄弟愈发强盛 ， 西凤酒却一步步走上下坡路 ， 还是个陡坡 ， 这是为何？
一、辉煌的过去
西凤酒始于殷商 ， 盛于唐宋 ， 至今已有三千多年历史 ， 有苏轼咏酒等诸多典故 。
1952年 ， 西凤酒与茅台、泸州老窖、汾酒在全国第一届评酒大会中荣获中国四大名酒殊荣 。2015年 ， 西凤酒同时获得2015年度中国十大历史文化名酒和中国十大世界名酒称号 ， 品牌价值突破400亿元 。
【西凤酒为什么会跌出白酒十强？】二、为看戏错过发展时期
1998年-2003年的金融危机 ， 中国中低端白酒产业陷入生存危机 。白酒市场竞争愈发激烈 ， 茅台和五粮液为了上市筹资开始不断提价 ， 泸州老窖则选择运作其“国窖1573” ， 古井贡酒推出年份原浆 ， 郎酒开始鼓捣“青红花”之路 。
看着同行们使出浑身解数谋求发展 ， 西凤酒表现得很淡定 ， 站在一旁看热闹 。直到董酒、黄鹤楼被打个半死 ， 西凤酒才想起来自己也是个做酒的企业 。
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三、嫡系酒打不过贴牌
西凤酒随后推出“六年陈酿”“十五年陈酿” ， 在陕西卖得顺风顺水 ， 一路高歌 。看到销量这么好 ， 西凤酒乐坏了 ， 打算扶正一位“太子” ， 于是花大价钱在央视大力宣传“凤香经典” ， 结果像泥牛入海一样 ， 凤香经典被华山论剑、国花瓷按在地上暴打 。
西凤酒近几年又先后推出“蓝七彩”“红七彩”等杂牌品牌 ， 自己反倒变得四不像 。
四、经销商做股东 ， 管理混乱
西凤酒产品庞杂 ， 没有主打品牌 ， 也没有自己的销售渠道 ， 是全国白酒行业唯一被经销商买断产品的企业 ， 其决策和改革因此一再受阻 。
2010年西凤酒被爆出财务造假 ， 2017年公司两位大股东通过行贿手段非法牟取股权 ， 2018年凤香经典50塑化剂被爆超标三倍 ， 西凤酒一再错过上市机会 。
五、基酒大量外购
产品质量的稳定是企业发展的根本 ， 这样的底线不能坚守 ， 必定会导致品牌发展失利 。
西凤酒基酒生产能力严重不足 ， 自家产能却大量闲置 ， 只能从外部大量采购基酒 。2017年公报显示 ， 西凤酒基酒的外购比例达到惊人的70.31% 。这样的结果就是酒质忽高忽低 ， 口碑也就一落千丈 。
六、品牌杂 ， 形象差
西凤酒到底有多少子品牌？据说这个问题很多内部人员都不知道 。2018年 ， 有人说西凤酒品牌最多时有380多款 ， 条码有2000多个 ， 且大多是低端包销产品 。
现在西凤酒不断努力 ， 高呼旗帜西凤对标茅台酒 ， 但远远没有茅五泸那样强大的代表性 ， 但祝福它能走得比凤香经典更远吧 。
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