在很多人的印象中,胡萝卜是一种很健康的蔬菜,从小就被家长教育说多吃胡萝卜是有好处的 。那么你清楚要怎么吃才合适吗?哪些吃法是对自己减肥有帮助的呢?
1、被大家公认是一种健康的食物
虽然说胡萝卜是我们餐桌上面最常见的一种蔬菜,当然现在经过科学技术的研发,市面上面存在了一些可以当作水果吃的胡萝卜了,甜脆可口,并且营养价值丰富,对于人们的好处也是非常多的 。也许很多人都只是听说了这种蔬菜有很多好处,但是具体有什么作用,可以给人体带来哪些用处还是有些模糊 。那么就让专业的小达人来为你解决这个问题 。
2、这种蔬菜有什么好处
小时候经常被家里面的家长告诉要多吃一些胡萝卜,这样对眼睛是有好处的,因为胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素,而这种物质是胡萝卜特有的,可以起到养肝明目的效果 。
另外这种蔬菜还含有多种维生素,比如说维生素B2,加上里面还含有叶酸,这两者可以起到抗癌症的作用,此外它还具有低热量低脂肪的特点,这样对于减肥的人来说是一种很好的食物,那么你知道选择什么方式制作才有益于减肥吗?
3、胡萝卜苹果汁
现在很多追求苗条和健康的人都喜欢喝一些鲜榨的蔬菜汁,营养丰富,吗并且不添加其他的食品添加剂,这样吃起来更加的放心和健康 。而胡萝卜和苹果一起搭配就可以制作成一道好喝的蔬果汁了 。
4、如何制作
第一:你需要准备一个苹果、一个胡萝卜,将苹果和胡萝卜都洗干净,然后切成块状,还需要准备一些纯净的水 。
第二:将这些切好的水果都放入榨汁机里面,倒入一些纯净水启动机器,等到水果块都榨取成汁液之后就可以倒出来喝了 。
夏季的时候喜欢喝冰镇饮品的人们可以将它放入冰箱里面冷藏一下,或者是加入一些冰块 。可以在早晨的时候喝,或者是在忙碌的一整个下午之后,喝上这样一杯鲜甜的蔬菜汁可以给自己补充体力,继续充满活力工作 。
【胡萝卜怎么吃减肥 专业瘦身人士来教你】5、胡萝卜炒木耳
步骤一:准备好胡萝卜、木耳,胡萝卜需要先将它切成细丝状,而木耳需要提前将它泡软,然后将上面的杂质去除干净,再切丝状 。还需要准备一些大蒜以及必备的调味品 。
步骤二:油锅里面倒入适量的食用油,然后将大蒜放进去炒香,紧接着倒入切好的胡萝卜丝和木耳丝一起倒入锅中翻炒 。
步骤三:大火翻炒大约8分钟左右,等到萝卜丝都变软了就可以放入盐、味精进行调味了 。简单的几个步骤就可以完成一盘美味的素菜,减肥的人吃这样的蔬菜也不用担心热量很高影响自己的身材 。
6、胡萝卜排骨汤
第一步:排骨切成块状,用清水将排骨清洗干净,胡萝卜切成块状,还需要准备一些生姜去除腥味 。
第二步:先将排骨加生姜放入锅中,倒入清水,等到锅中的水煮沸腾了,将上面的泡沫捞干净炖煮1个小时,时间结束之后放入胡萝卜一起煮30分钟左右 。
第三步:等到排骨上面的肉质都变得柔软了,加入少许的盐、味精,撒上一些葱花就可以吃了 。
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