脱氧剂的种类有哪些 脱氧剂是什么


脱氧剂的种类有哪些 脱氧剂是什么

文章插图
文章插图
食品包装袋的材料与普通包装袋是不一样的,因为它有隔氧与防水、防潮的制造要求 。
除在材料选择上的标准要求外,食品包装袋内还常常加入干燥剂与脱氧剂,以延长食品的保质期与保鲜期 。
打开食品包装袋后,常会看到一个绿色或白色的小包装袋,不大,有的是还是长方形的小包装袋,有的袋子上写着勿食用的字样,因为这是干燥剂,有的是脱氧剂,是化工产品,帮助食品包装袋来保存食品的,不能食用 。
脱氧剂的种类有哪些 脱氧剂是什么

文章插图
文章插图
如果食品包装袋不用这些东西,袋子内的水分就会对食品产生不良影响,食品的保质期因此缩短,或得不到保证 。
【脱氧剂的种类有哪些 脱氧剂是什么】对于一些在储存中能产生水分的食品,加入适量包装的干燥剂或脱氧剂是非常必要的,它们是食品包装袋的好帮手 。
脱氧剂的种类有哪些 脱氧剂是什么

文章插图
文章插图
那么产品是适合用干燥剂还是脱氧剂呢?首先我们要从干燥剂脱氧剂的用处去分析,他们是做什么的,分别都有什么用处 。
干燥剂
干燥剂主要的用处干燥,吸水 。把产品包装里面的水吸收完,给产品一个干燥的环境,这样产品就不会生锈、发霉 。我们都知道,在干燥的条件下很多东西可以保存很长时间 。干燥剂主要用于电子部件、机械精密部件、化妆品、药品、糖果、海苔、茶叶、膨化食品等的防潮包装 。
?干燥剂打开后,里面为褐色或无色透明圆形小颗粒 。干燥剂会慢慢吸水,化学性质较稳定 。
?另外还有一种打开为灰白色颗粒的石灰干燥剂,这种干燥剂和水反应产生大量热,因此不能放进水里 。
脱氧剂
脱氧剂是一种物理保鲜产品,无毒,无味,无副作用,是食品行业大量推广的保鲜产品和方法 。
脱氧剂可吸收氧气、减缓食品氧化 。我们知道一般的物品腐坏都是氧化引起的,所以可控制氧气量来防止物品食品腐坏 。脱氧剂通常用在食品方面,因为很多食品都是含水的,要是用干燥剂的话就会影响到食品的原味 。脱氧剂是给食品创造一个可以潮湿而又不会腐坏(氧化)的环境 。
脱氧剂外表是黑色粉末,主要成分为还原铁粉 。若大量铁粉与酸反应,会产生大量氢气,若在密闭空间被点燃,也有爆炸的危险 。
铁粉脱氧剂千万不能放入微波炉加热,因为它表面被氧化后产生的氧化铁吸收微波能力非常强,能瞬间升温至上千摄氏度 。
总之请按照按照脱氧剂和干燥剂包装上写的那样,“不可食用”、“不可打开”、“不可微波炉”、“儿童勿近”等,请大家一定注意安全 。

    经验总结扩展阅读