每年中秋都流行吃螃蟹 , 因为这一段时间的螃蟹最肥美 , 而且是蟹肉最多的时候 , 中秋节不仅有歌舞为伴 , 还有飘香的桂花 , 明朗的月亮 , 醉人的美酒 , 这是一个普天同庆 , 欢乐的日子 。中秋节作为一种原本是祭祀类的日子 , 对天象的崇拜 , 慢慢的发展成庆祝农作物的收 , 热闹的聚会 。
中秋吃螃蟹是哪里的传统
中国传统美食比较多 , 中秋时候螃蟹比较肥美 , 而我们吃螃蟹的方式也比较多 , 蒸 , 煮 , 炒 , 炸都可以 , 每年秋天的时候蟹肥膏美 , 在中秋宴席上也流行吃螃蟹 , 将螃蟹蒸熟以后以酒醋为辅料 , 不仅鲜美 , 而且具有极高的营养价值 , 基本上成为了中秋宴的一道固定菜肴 。所以看的出来 , 中秋吃螃蟹是整个中国都有的传统习俗 , 并不是因为螃蟹是中秋节的传统食物 , 而是因为八月刚好是在螃蟹最肥美的时候 , 所以螃蟹最后成为了一道应景的美食 。
中秋节的由来故事
中秋节起源于古代时候 , 帝王们的祭祀活动 , 古时候 , 人们对于月亮和太阳都是有祭拜的习俗 , 中秋节可以说是一个比较有代表性意义的节日 。中秋一词 , 最早见于《周礼》 , 《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老 , 行糜粥饮食 。“《礼记》上记载:“天子春朝日 , 秋夕月” , 夕月就是祭月亮 , 说明早在春秋时代 , 帝王就已开始祭月、拜月了 。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效 , 逐步传到民间 。其实 , 中秋节的起源和农业有着密切的关联 , 其中的秋字解释的就是庄稼成熟 , 代表着在这段时间各种农作物以及瓜果蔬菜陆续的成熟 , 迎来了丰收的季节 。
中秋的美食
【中秋吃螃蟹是哪里的传统 中秋节的由来故事】谈到中秋节 , 除了赏月吃月饼 , 喝桂花饮以外 , 还有各种各样的美食 , 桂花酒飘香四溢 , 味道醇美 , 是家家户户必备的一道美食 , 尤其是八月的桂花 , 深深的藏有一种暗香 , 八月的螃蟹十分肥美 , 田螺肉也很丰富 , 除此以外还有团圆馍 , 糍粑 , 糍粑象征着全家和和气气团团圆圆在春秋战国时期 , 人们就把中秋看做是仅次于春节的节日 , 有小年之称 , 所以各种各样的美食也不少 。
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