要约是一方当事人以缔结合同为目的，向对方当事人提出合同条件，希望对方当事人接受的意思表示 。发出要约的一方称要约人，接受要约的一方称受要约人 。
要约是一种缔结合同的意思表示，能够对要约人和受要约人均产生拘束力 。要约可以撤回和撤销 。要约的撤回是要约的意思表示到达相对人之前，发出要约人向相对人发出撤回要约的意思表示 。要约的撤销则是要约的意思表示到达相对人后，发出要约人反悔而不履行要约意思表示的行为 。如发出要约人撤销要约的行为导致相对人损失的，相对人可以要求发出要约人承担缔约过失责任，并要求一定的赔偿 。
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【要约承诺和要约邀请的区别 要约承诺】举个例子（主例子）：富商张大虎向远在山东烟台的果农王大胖寄了封平邮信，说，兄弟，我想按每斤5元的价格向你购入1万斤红富士苹果用于过年员工福利，预计这封信3天后到达王大胖，张大虎买苹果的意思表示在法律上称作要约 。
延伸例子1：接上面主例子，第二天张大虎想了想，觉得我一个胡润榜中国排行第2的人，过年给员工发苹果实在太寒酸了 。所以打电话给王大胖说，兄弟啊，不好意思，我给你寄了封信，本来想向你买1万斤苹果的，但我想了下改变主意了，这苹果我不买了，我打算给员工每人发2斤长白山人参啦 。这就是要约的撤回 。
延伸例子2：接上面主例子，三天过后，王大胖已经收到了张大虎的信，还在认真考虑中，张大虎想了想，觉得我一个胡润榜中国排行第2的人，过年给员工发苹果实在太寒酸了 。所以在第四天中午打电话给王大胖说，兄弟啊，不好意思，这苹果我不买了，改变主意了，我打算给员工每人发2斤长白山人参啦 。因为王大胖已经收到了张大虎想买苹果的信，但还没答复，故张大虎不买苹果的意思表示，是要约的撤销 。
和要约比较相似的概念是要约邀请，所谓要约邀请是它是指希望他人向自己发出要约的意思表示 。要约邀请是当事人订立合同的预备行为，只是引诱他人发出要约，不能因相对人的承诺而成立合同 。
再举个例子：果农王大胖自己有个果园，种了1万亩苹果，正愁着没办法销售，于是打电话给胡润榜中国排行第2的王大胖说，兄弟啊，你看我这1万亩的苹果正愁着没办法卖出去呢，要不您老整几万斤回去，王大胖这就属于要约邀请 。
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