【中国黄酒有什么特点？】花雕酒又名女儿酒，源于绍兴地区旧俗，当地人会在家中子女出生时，以彩绘雕花的酒坛盛装美酒，埋入地底储藏，以在孩子未来的婚礼上做宴客之用 。为男婴埋的花雕酒称为状元红，盼男孩将来饱读诗书、高中状元；为女婴埋的酒称为女儿红，如女孩不幸早夭就好比花之凋谢，据闻也是花凋一名的由来 。
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