【农村捉螃蟹技巧 捉螃蟹的秘诀】1、徒手捕捉法 。池塘养殖河蟹由于水体面积小,河蟹存塘密度大,在每年的深秋季节,河蟹因为要生殖洄游会大量上岸活动寻找洄游通道,这时可直接捕捉 。捕捉时应小心谨慎,用食指和大拇指紧扣河蟹背壳两侧,使其双螯无法施展,既安全又不伤蟹体 。若带上手套 , 捕捉效果会更好 。不能直接抓握河蟹的步足及大螯 , 否则河蟹会自切逃脱 , 造成蟹体伤残 , 影响河蟹的商品价值 。
2、搭巢捕捉法 。冬天 , 由于天气寒冷 , 水温较低 , 河蟹一般都会穴居洞(俗称蟹洞)中及池底淤泥内 , 捕捉少量河蟹 , 可采用搭巢捕捉法 。采用这种方法 , 可事先在池底或池边用砖块、瓦片等工具搭建人工蟹巢 , 河蟹便可自动入巢 。这时 , 在巢中捕蟹就容易多了 。也可在蟹洞上方放上浸湿的草包或稻草 , 河蟹会藏身其中 。捕捉时 , 只要快速掀开草包或稻草 , 即可捕捉到河蟹 。
3、干塘捕捉法 。采用这种方法捕蟹 , 首先应将塘水快速排浅 。由于水位逐步降低 , 河蟹就会顺水流入蟹沟 , 最后进入蟹槽 , 这时可用手抄网或捞海捕捉即可 。一次捕捉不完 , 可再加水反复进行 , 直至捕完为止 。
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