【什么是乳矿物盐? 乳矿物盐的介绍】1、乳矿物盐是以乳清为原料 , 经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的营养补充剂 。其中含有丰富的钙、磷和少量的蛋白质、脂肪、乳糖 。
2、其营养价值在于保留了牛奶中的大量矿物质 , 尤其是钙 , 含量在23.0%~28.0%之间 , 食用量≤5克/天 。乳矿物盐在不同时期有不同的名称 , 比如乳清钙、牛奶提取物、乳钙等 。
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