农贸市场的东西头各有一家肉摊。|要大块,还是要小块,一句话决定着事情的成败
农贸市场的东西头各有一家肉摊 。 从摊位规模上看 , 两家没有太大的区别 , 但是西头的生意明显超过东头的 。
就我本人而言 , 最早也是在东头那家买 , 最后却义无反顾地选择了西头的 。 以至于妻子多次说我 , 一个大男人 , 买点肉还要东挑西捡 , 累不累啊?
我笑着回答 , 家里买菜做饭基本上有我安排 , 我自然清楚其中的门道 。 同样的价位 , 西头的摊主却很热情 , 服务也比较周到 , 自然要选择他 。
妻子不明白我的话意 , 坚持认为我在寻找借口 。 我不想和她发生争执 , 就委婉地告诉她 , 别着急 , 有机会你能看到问题所在的 。
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昨天下午 , 妻子打电话说 , 排骨已经买好 , 晚上你回来做吧 。 还能说什么 , 照办就是了 。
【农贸市场的东西头各有一家肉摊。|要大块,还是要小块,一句话决定着事情的成败】清洗排骨时 , 我问妻子 , 是在东头那家买的吧?妻子很疑惑 , 你怎么知道?
还没我发话 , 她接着说 , 明白了 , 你已经摸透了我的心思 。 我平日里故意和你唱反调 , 你去西头买 , 我偏要到东头 。 听听 , 蛮有道理的 。
我对妻子说 , 你的这个想法没错 , 但不是最主要的原因 。 我是从排骨的大小上看出来的 。
看着妻子吃惊的神情 , 我忍不住放声大笑 。 娘子 , 且听我道来 。
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众所周知 , 卖肉人的刀都是精心挑选的 , 不但锋利 , 斩断骨头也不在话下 。 而家用的切菜刀往往达不到这个要求 。
只要买排骨 , 我们都会要求摊主给剁成大小适中的块 。 摊主也不会拒绝 。
我在东头那家买排骨 , 要求他把排骨块剁小一点 。 顾客少时 , 他还安排为他打工的小伙子办理 , 顾客要是多一点 , 他就以忙为借口 , 敷衍了事 。
西头的摊主就完全不同了 。
排骨称重后 , 他会问顾客 , 剁大点 , 还是剁小点?你要是提出小点 , 他会先剁出一块让你看 , 这样可以吗?你要觉得还大 , 接下来他会剁得更小 。
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最让人敬佩的是 , 他从来不会有任何的不高兴 。 人多时 , 他总是笑呵呵地说 , 大家别着急 , 一个一个地来 , 保许让大伙满意 。
别人的习惯我不了解 , 但是妻子就喜欢吃小块的排骨 。 现在呢 , 排骨块很大 , 有的还没有彻底断开 , 还需要我再次收拾 。 以往从来没有这种现象发生 。
听完我的说辞 , 妻子也颇有微词地表示 , 就是 , 我让他剁小一点 , 他就是不肯听从 , 随便砍了几刀完事 。 挺让人恼火的 。
我强忍着笑对妻子说 , 现在你该明白我为什么执意要到西头那家买了吧?那是事出有因的 , 毕竟在谁家买 , 都是要花钱的 。
妻子虽然不再反驳 , 但是依旧不服气白了我一眼 , 算你有理 , 不过以后真的不去他家买了 。
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在现实生活中 , 这无疑是一件小事 。 但对于每一个人 , 尤其是商家来说 , 一句贴心话 , 一个好态度 , 却直接决定着事情的成败 。 (文/孙新合)
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