馋嘴的小猫|天然的“补钙汤”发现了,孩子秋天喝,补钙质,个头长得快
文章图片
文章图片
文章图片
【馋嘴的小猫|天然的“补钙汤”发现了,孩子秋天喝,补钙质,个头长得快】秋季刚刚到来了 , 气温骤降 , 南方都开始降温了 , 现在应该顺应时节 , 少吃凉性和寒性食材 , 多给家人喝汤 , 素汤荤汤都是不错的选择 。 每到秋季 , 我家经常做各种鲜汤 , 今天用西葫芦 , 肉丸和豆腐煮汤 , 几种食材营养都很高 , 煮出来汤汁特别鲜美 。 西葫芦是餐桌常见菜瓜 , 不仅仅可以凉拌和素炒 , 不妨试一试这款西葫芦汤 , 很多人不会这款汤品的烹饪方法 , 接下来具体聊一会儿吧 。 天然的“补钙汤”发现了 , 秋天喝“特养人” , 补钙质 , 个头长得快 。
【西葫芦肉丸豆腐汤的烹饪小技巧】
食材挑选:选购一块白豆腐 , 挑选一个新鲜的西葫芦(西葫芦的外皮要鲜嫩 , 没有出现泛黄现象 , 外皮要非常光滑无褶皱 , 切块后瓜肉非常肥厚 , 掂起来有一定的重量感) , 浓汤宝一个 , 味极鲜少许 , 猪油一大勺 , 几个油炸好的肉丸 , 生姜半块 , 几个小葱 , 适量清水 , 食盐少许 , 鸡精半勺 , 其他佐料 。
烹饪小技巧:需要选购西葫芦 , 肉丸和豆腐 , 整体难度很低 , 15分钟做好 。
步骤1:准备好此汤用到的食材 , 将白豆腐泡在冷水 , 白豆腐改刀切成小块 , 将小葱切成圈圈备用 。
步骤2:西葫芦切除瓜蒂 , 西葫芦外皮用盐水擦洗 , 西葫芦切成厚片 , 一块生姜切成细丝 , 将几个肉丸对半切开 , 开始炖煮这道西葫芦肉丸豆腐汤吧 。
步骤3:锅中加上猪油融化 , 加上一些葱和姜丝煸炒 , 倒入三大碗清水 , 加上一些肉丸 , 盖上锅盖大火煮开 。
步骤4:转中火继续煮 , 加上一些豆腐块煮一煮 , 将汤汁煮沸 , 调入一些味道鲜和酱油 , 搅动一下即可 。
步骤5:最后放入一些西葫芦片 , 加上一盒浓汤宝 , 将汤汁搅拌均匀 , 煮2分钟后关火 。
步骤6:最后撒上食盐 , 少许鸡精和味精 , 撒上一些胡椒粉 , 开火继续煮一分钟 , 加上葱花点缀 , 这道味道鲜美 ,低脂营养的西葫芦肉丸豆腐汤做好了 。
西葫芦肉丸豆腐汤是一款秋季别错过的汤品 , 西葫芦含有丰富水分 , 维生素A和多种微量元素 , 豆腐属于钙质含量丰富的豆制品 , 煮汤让汤汁乳白 , 营养都浓缩在汤里 , 多喝补充蛋白质和钙质 , 多喝让身体和胃部暖和和 , 钙质容易被吸收 , 个头长得快 , 有孩子的小伙伴 , 一定别错过这汤 。
除此之外 , 可以吃一些营养素
孩子的脾胃首先得养护好 , 因为孩子的脾胃健康是孩子能够健康茁壮成长的关键 , 如果平常脾胃消化不良 , 造成积食的现象 , 一定要及时处理 , 可以给孩子吃一些营养素 , 保护胃黏膜、益胃健脾 , 增强孩子的食欲 , 提高孩子对食物的消化吸收能力 , 提高免疫力的作用 。
经验总结扩展阅读
- 人性潜规则:你的价值,决定着你在别人心里的位置
- 梦里的人,不会因为梦的荒诞,从而察觉是梦
- 人生的意义,就是接纳生活的所有,在生活中改变自己
- 厉害的人,都在培养自己这几种能力,希望你也有
- 女人,永远不要羡慕别人的生活
- 中国最有名的3座名山,你都去打卡了吗?有生之年建议都去一趟
- 这本去年感动到我的治愈绘本姊妹篇,讲我们都离不开的亲密关系
- 马斯克给年轻人的忠告:这3个,孩子越早知道越好
- 疫情肆虐,80后负债累累的你,还有勇气回家吗?
- 充满遗憾的人生,你最大的遗憾是什么