从科学角度来讲 ， 豆浆不能和鸡蛋一起吃 ， 因为豆浆内的胰蛋白酶会影响钙质吸收 。但日常饮用的豆浆都需要高温加热 ， 里面的胰蛋白酶会在高温中挥发掉 ， 所以两者一起吃不会导致身体不适 ， 反而对健康很有帮助 。
鸡蛋和豆浆可以一起吃
文章插图
鸡蛋可以和豆浆一起吃 ， 从科学的角度来讲 ， 豆浆内的胰蛋白酶抑制剂 ， 这种物质会影响人体消化和吸收鸡蛋的成分 。但豆浆通常都会被煮熟再饮用 ， 胰蛋白酶抑制剂在高温下会被破坏 ， 所以鸡蛋和豆浆一起吃不会导致人体不适 。
文章插图
目前也有大量的营养学资料显示 ， 将鸡蛋和豆浆相冲彻底加热后 ， 不仅可以破坏胰蛋白酶 ， 不会影响人体吸收蛋白质 。一起食用反而会提升它们的营养价值 ， 对健康很有帮助 。
文章插图
【鸡蛋和豆浆能一起吃吗?为什么】 豆浆和鸡蛋一起吃需要注意不宜过量 ， 因为两者都是蛋白质含量非常高的食物 ， 食用过量很容易引起蛋白质消化不良 ， 可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 。
经验总结扩展阅读
- 柴油燃点和汽油燃点
- 绝对和相对的区别是什么 绝对和相对有哪些不同
- 2021年32岁属什么生肖和婚配
- 属牛和属虎的婚姻怎么样 会不会长久呢
- 属蛇和属虎的相配婚姻如何
- 属虎和属兔的人合不合适婚姻财运如何
- 属鼠和属虎的姻缘会怎样 适合在一起吗？
- 86年属虎的男人属相婚配表，属虎的男人和什么人不配
- 属狗和属羊的婚姻如何？属狗和属羊是不是上等婚姻
- 蛇和马相配婚姻如何