南瓜红豆饼做法 ：1 南瓜去皮，切薄片，蒸熟透后碾成泥 。2 碗中倒入500克面粉，加入5克酵母，30克白糖，倒入南瓜泥，用筷子搅拌均匀后，用手和成面团，面团揉光滑后，醒面10分钟...
南瓜红豆饼做法 ：
1 南瓜去皮，切薄片，蒸熟透后碾成泥 。
【南瓜红豆饼做法在家自制不用油炸简单好吃又健康】2 碗中倒入500克面粉，加入5克酵母，30克白糖，倒入南瓜泥，用筷子搅拌均匀后，用手和成面团，面团揉光滑后，醒面10分钟 。
3 醒好面后，把面团揉成长条状，分成大小均匀6个剂子，揉成圆球状 。
4 准备好豆沙馅，搓成小圆球状 。
5 把南瓜剂子按压成圆饼状，中间厚，四周薄，包入豆沙馅，擀成圆饼，盖上保鲜膜，二次醒发10分钟 。
6 电饼铛刷油，把醒好的饼放上去，盖上盖子烙2分钟，翻面，再烙2分钟，待南瓜饼两面金黄，用手按压会回弹即可 。
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