对想要减肥瘦身的人来说 ， 控制体重是件难事 ， 不少人会通过节食去达到效果 。与其痛苦绝食 ， 不如学会正确饮食 ， 吃些饱腹感足且不易长胖的食物 ， 既保证了健康又维持了身材 。
玉米
玉米相比于其他主食来说最大的优点就是好吃 ， 玉米中的蛋白质、膳食纤维也比较丰富 ， 美中不足的是 ， 玉米缺少色氨酸和赖氨酸 ， 这是两种人体必需的氨基酸 。南美洲部分地区常年以玉米为主食 ， 所以经常会发生“糙皮病”的问题 。所以可以偶尔用玉米当主食 ， 但不要长期、单一地吃玉米 。
燕麦
燕麦热量其实和大米差不多 ， 但是燕麦消化吸收速度慢、饱腹感强 ， 所以少吃点也不会饿 。营养方面 ， 燕麦中的B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富 ， 价格亲民、购买方便 。需要注意的是 ， 购买时要看清楚 ， 货架上的甜麦片、麦片谷物脆等加糖、油炸燕麦零食可能反而会越吃越胖 。
薏仁
薏仁具有容易消化吸收的特点 ， 不论用于滋补还是用于药用 ， 作用都很缓和 。未经过特殊加工的100克薏仁只有357卡路里 。并且由于薏仁的营养价值很高 ， 被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾” 。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁 ， 加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食 。
【吃哪些食物不容易长胖 有什么食物吃了不容易长胖】苹果
苹果中含有膳食纤维和果胶 ， 利于肠胃蠕动 ， 清除血清胆固醇 。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢 ， 消除水肿 。同时 ， 苹果富含钾元素 ， 可以缓解因摄入过量钠引起的水肿 ， 还有利尿的作用 ， 经常吃苹果的人 ， 胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右 。苹果中还含有较多的粗纤维 ， 它们在胃中消化较慢 ， 具有饱腹感 ， 减少吃其他食物的欲望 ， 利于减肥 。
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