1.准备好一个蒸锅,将锅底倒入少量水,让水开至水蒸气冉冉升起 。
2.在蒸锅里放入蒸架 。
3.将速冻饺子取出,放进蒸篮(别放太多),饺子之间要保持一定的距离 。
4.将蒸篮放到蒸架上,盖上锅盖 。
5.用中火将饺子蒸10至15分钟(蒸的时间取决于你用的饺子数量和大小) 。
6.在蒸饺子的过程中,打开锅盖轻轻用筷子搅动饺子,让饺子均匀受热 。
7.待饺子表面微微干燥,蒸熟之后,即可将饺子取出 。
【怎样蒸速冻饺子不粘锅】8.最后在饺子的表面撒上一层油,这样能防止饺子粘连并保持口感鲜美,然后上桌即可食用 。
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