中国的咸鸭蛋种类繁多,不同地方的制作方法和口味也各不相同,以下是一些常被认为口感不错的地方:
1. 湖南岳阳蒸制咸鸭蛋:以太阳能蒸鸭蛋,制成的咸蛋口感鲜美 。
2. 广东梅州梅县咸鸭蛋:梅县咸鸭蛋是以精选的鸭蛋,天然地生产成为清香、鲜美、咸甜适口的一种特色食品 。
3. 福建漳州:漳州咸蛋有“黄心白壳”之美誉,外壳白里黄,黄心微软 。
【中国哪里的咸鸭蛋好吃啊】4. 台湾雄县咸鸭蛋:口味咸香,质地细嫩,滋味特别 。
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