鸡腿的做法:1 鸡腿表面划直刀,加料酒焯水后洗净 。2 下油热锅融化冰糖,加入鸡腿煎至金黄,加入调料香料同炒,加蚝油老抽调味上色 。3 加适量水,盐,盖上盖子焖煮20分钟,大火收汁即可 。
鸡腿的做法,可以做红烧鸡腿 。
食材准备:鸡腿,冰糖,葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶
操作步骤:
1 鸡腿表面划直刀,加料酒焯水后洗净 。
2 下油热锅融化冰糖,加入鸡腿煎至金黄,加入调料香料同炒,加蚝油老抽调味上色 。
【鸡腿的做法推荐浓味红烧 简单3步满足肉食动物】3 加适量水,盐,盖上盖子焖煮20分钟,大火收汁即可 。
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