凉拌生菜的做法：
材料：
生菜叶，胡萝卜丝，青葱，酱油，醋，糖，盐，芝麻油 。
步骤：
1.将生菜叶洗净，切成丝状 。
【凉拌生菜怎么做】2.将胡萝卜切成丝，并将青葱切成小段备用 。
3.将酱油，醋，糖，盐和芝麻油混合在一起做成调味汁 。
4.将生菜丝，胡萝卜丝和青葱段放在一个大碗中，倒入调味汁 。
5.用筷子或者汤匙充分混合，让调味汁充分渗透到生菜中 。
6.放置数分钟，让菜叶变得柔软并吸收调味汁 。
7.可以再根据自己的口味加些许辣椒油或其他喜欢的调料提鲜 。
8.完成，香味美食可口的凉拌生菜就做好了 。
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