碧螺春茶已有千年历史,民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香 。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香” 。到康熙年间,康熙视察时品尝此茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,故题名“碧螺春” 。
峨眉竹叶青

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峨眉竹叶青,茶叶形似竹叶,青秀悦目 。
1964年4月,陈毅来到峨眉山,在山腰的万年寺憇息 。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,劳倦顿消,遂取名“竹叶青” 。
乌龙茶类
黄金桂

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“黄金贵,黄金桂”,乌龙茶素有“七泡有余香”的说法,更何况是一款金黄汤色,桂花奇香的茶 。
黄金形容汤色,却不如这款茶的汤色透亮;
桂香加持,香气透天诱人闻 。
一片叶子,却饱含了花香蜜语,入口无苦无涩,回甘无穷,齿间鲜爽 。芬芳、优雅、迷人、难忘 。
不知春

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武夷茶区奇峰突兀,千岩竞秀,不同岩头不同茶香,是大自然赋予乌龙茶的一块风水宝地 。
相传在很久以前,茶农们在6月初都会自发地组织一场斗茶会,而有一小片茶树才发出新芽 。大家纷纷议论:“这春天都过去了,怎么它才发芽啊?” 于是,大家给它取名为“不知春” 。
也许正是错过了春收的发芽,它才形成了自己独特的香气,既有名丛之大气,又有水仙的厚重浓郁,也成为目前武夷岩茶不可多得的最佳香气之一 。
透天香

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透天香,又名黄金桂,汤色金黄色,有奇香似桂花 。
咸丰年间,安溪罗岩茶农魏珍到福洋探亲,路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株开花的茶树 。便折下枝条带回家植于盆中,并压条繁殖,精心培育后单独采制,请邻居品尝 。众人见此茶未揭杯盖已奇香扑鼻,遂盛赞为“透天香” 。
凤凰鸭屎香

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凤凰鸭屎香,茶香惑人,茶农怕被人偷去,便称是鸭屎香 。
大乌叶单丛茶原本从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样 。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型 。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香 。大俗即大雅 。
白茶类
白牡丹

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牡丹艳丽珠香,朵朵饱满,“唯有牡丹真国色,花开时节动京城 。”如果有一朵白色的牡丹在茶杯中绽放,又是何等惊艳呢?
白牡丹茶,把花的盛气与茶的素韵融合在一起,被水冲开时犹如牡丹蓓蕾的初放而得名 。
茶叶绿身裹白毫,泡出来的滋味芬芳,这口清甜,使人心旷神怡,流连忘返 。
红茶类
竹海金茗

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竹林成海,郁郁葱葱,丘陵起伏间,茂密连绵,是翠洋一片 。竹海是绿色的,而这片福地却孕育一种出乌润金亮的红茶 。
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