桃小菁说说|河南啤酒消亡史——细数那些留在记忆里的38种河南啤酒( 二 )


焦作市的啤酒品牌有月山、云台山和神威3个 。 月山啤酒味道比较苦 。 云台山啤酒的特色是比一般的啤酒要淡一点 。 月山和云台山这两种酒挺受人们欢迎的 。 而神威啤酒也是曾在焦作有过风光时刻的一个品牌 。
商丘市的啤酒品牌有蓝牌、富门和新星3个 。 蓝牌啤酒是商丘市的老牌啤酒 , 后来被收购 。 富门和新星则是当地的两个普通品牌 。 新乡市的啤酒品牌有航空和寒山2个 。 航空啤酒因为价低味美备受人们的喜欢 。 寒山啤酒的生产企业是一家专业生产研究啤酒的公司 。
信阳市的啤酒品牌有维雪和鸡公山这两个品牌 。 实际上 , 维雪啤酒和鸡公山啤酒是同一个公司的产品 。 维雪啤酒是河南省第一个上市的啤酒品牌 , 鸡公山啤酒是用山泉水和大麦芽酿造的 , 很受当地人的欢迎 。
驻马店市的悦泉啤酒是从创建于1980年的驻马店啤酒厂发展而来的 , 该企业曾花费30万购买水处理设备 , 开发了独有的厌氧菌检测技术 。 它旗下的各种像芦荟、苦瓜、姜汁等口味的啤酒也让人们感觉十分新奇 。
南阳市的啤酒品牌有天冠、天泉、南阳关和龙岗泉4个 。 其中 , 天冠啤酒是国有企业 , 南阳关啤酒和龙岗泉啤酒同为南阳啤酒厂所生产 。 平顶山市的啤酒品牌有四铃、九头崖、雪川和欧伯 。 四铃啤酒的生产企业是平顶山市第一家啤酒公司 。
漯河市的啤酒品牌有南街村和隐水两个 。 南街村这个品牌生产过各类的食品 , 啤酒只是其中一种 。 隐水啤酒的“隐”是加三点水的 , 生僻字可能是为了看起来更特别?现在我们也不得而知了 。 濮阳市的品牌是银球啤酒 , 后来改名为立马啤酒 。
安阳市的啤酒品牌有巴伦、蓝宇和许昌莲城3个 。 巴伦啤酒的名字起得比较洋气潮流 , 蓝宇则是安阳滑县的老品牌 。 许昌莲城啤酒有度数高 , 麦芽味大的特点 。
三门峡市有崤山和神力两个啤酒品牌 。 这两款啤酒是三门峡啤酒厂采用优质的地热矿泉水生产 , 是老百姓们很喜欢买的两款啤酒 。 2005年12月20日三门峡啤酒厂被金星集团收购 。 周口市的啤酒品牌有哈曼和蓝泉两个品牌 。 哈曼啤酒有限公司是2007年成立的 , 它是德国哈曼啤酒的延伸和发展 。 蓝泉啤酒生产于河南蓝泉啤酒有限公司 。
三、河南啤酒的发展现状
河南省啤酒行业现在是处于金星品牌一直领先 , 其余品牌地方割据的局面 。 现阶段河南存活的啤酒品牌大约有22个 , 啤酒生产厂家30个左右 。
河南本土啤酒品牌在没落已经是不争的事实 。 导致这一现象的除了河南本身品牌众多 , 竞争激烈 , 很多产品同质化和巨头的渗入等市场原因 , 其实也是因为现在河南的农村不再使用手工割麦 , 导致农忙时啤酒的需求下降 。
四、结语
“分久必合” , 河南啤酒业的群雄争霸局面持续了很久 , 现在终于还是会慢慢向并入和几家独大的方向发展了 。 地方的品牌应该如何在这种严峻的情况下谋求出路?这是每一个河南本土企业都需要思考的问题 。
面对不断变化的市场环境 , 如果不深耕市场、抓住时代的脉搏进行技术革新及产品升级 , 是很难在激烈的竞争中拼得一条出路的 。 实际上 , 有很多河南的啤酒品牌是承载着当地人的记忆和情怀 。 如果本土企业抓住这一点去特色化、差异化发展或许是个不错的选择 。

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