绿茶功夫茶的泡法教程

1. 准备工作:水、茶具、绿茶功夫茶叶 。
2. 热水处理:将水烧开后倒入茶壶中,用茶水将壶及茶杯预热 。
3. 投茶:将适量的绿茶功夫茶叶放入茶壶中 。
4. 洗茶:用热水将茶叶“洗一遍”,即将茶水倒入茶壶,倒出茶汤后再次浸泡茶叶并舀出水倒掉 。
5. 加水:将热水倒入茶壶中,至两三分之满的位置,稍等片刻,再注入满壶 。
6. 泡茶:根据个人口味决定泡茶的时间,一般3-5分钟即可 。
7. 享用:将泡好的茶汤倒入预热的茶杯中,轻品慢饮,享受绿茶带来的清新口感 。
【绿茶功夫茶的泡法教程】注:绿茶功夫茶适宜水温为80℃,一般用开水冷却至80℃左右即可 。若水温过高,将会影响茶叶口感和香气 。

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