这种常见辅食,看似喂饱了孩子实则没吃进去营养,还影响孩子健康( 二 )


骨汤、肉汤等荤汤
荤汤向来都是人们口中的大补之物 , 不少人都觉得 , 荤汤中集合了食材中的大部分营养 , 并且呈现出一种容易吸收的状态 , 所以宝宝喝荤汤将会更好的吸收食材中的营养 , 从而让宝宝可以获得丰富的营养基础 , 长得更为壮实、健康 。
这种常见辅食,看似喂饱了孩子实则没吃进去营养,还影响孩子健康
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但事实如何呢?经过现代研究表明 , 其实荤汤中的营养非常有限 , 是不能和食材中的营养相媲美 , 而那种看似浓浓的、富有营养的食物 , 其实只是肉类中脂肪在作祟 。
荤汤在制作过程中 , 肉类中的脂肪悉数被析出 , 融进了汤里面 , 所以汤才看起来很浓、很有“营养” 。
如果将这种“伪营养”的汤作为辅食提供给宝宝 , 那么宝宝看似已经喝饱了 , 但实际营养却寥寥无几 , 并且因为汤中的脂肪和嘌呤含量高 , 还有可能引发宝宝的一些健康问题 。
这种常见辅食,看似喂饱了孩子实则没吃进去营养,还影响孩子健康
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健康的粗粮
粗粮在人们的眼中 , 一直是一种比较健康的印象 。 确实 , 粗粮中富含不可溶性膳食纤维 , 对于成人的肠胃具有积极效果 , 但是这些物质 , 对于宝宝的肠胃却并不是那么的友好 。
不可溶性膳食纤维 , 其实就是一种不可被消化、不含营养、几乎没有能量的物质 , 这些物质不但严重影响了宝宝对于营养物质的摄入量 , 还会对宝宝的肠胃造成负担 , 导致宝宝出现消化不良的情况 。
也就是说 , 健康的粗粮 , 对于宝宝却并不健康 , 如果让宝宝以粗粮作为辅食吃饱 , 那根本就像是给宝宝肚子里塞了一堆锯末一样 , 占肚、引发积食 , 还没营养 。
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那么 , 什么辅食有营养呢?
营养专家刘长伟表示 , 宝宝的辅食喂养不是一成不变的 , 宝宝身体的消化能力 , 咀嚼能力等等都会随着宝宝的发育而变化 , 所以给宝宝添加辅食 , 关键要学会划分年龄段 。
宝宝添加辅食的总体方针 , 比如:
宝宝6个月前处于吞咽期 , 基本不需要添加辅食 , 都是以母乳或者奶粉为主 。
7-8个月处于蠕嚼期 , 可以开始给宝宝添加一些稀稠之类的食物 , 让宝宝慢慢品尝 , 锻炼吞咽技巧 。
9-10个月处于细嚼期 , 在保证宝宝奶量的前提下 , 逐渐增加吃辅食的次数 。
11个月到1.5岁处于咀嚼期 , 可以让宝宝吃一些软饭类的食物 , 还可以给宝宝吃一些手指食物 , 然后 , 有意识的训练宝宝自主吃饭的意识 。
家长可以根据宝宝的月龄对应做好辅食添加工作 , 确保宝宝能够补充到充足的营养 。
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当然 , 按照年龄段添加辅食只是辅食添加的基础 , 如果想让孩子健康的发育成长 , 就要给宝宝吃营养的食物 。
但是考虑到很多家长都不是营养专家 , 所以 , 这里也给大家推荐一本《辅食每周吃什么》 , 这本书以宝宝的月龄为单位 , 事无巨细的抓住了宝宝不同年龄段的辅食添加 , 而且书里还介绍了200多道的辅食搭配 , 可以说是手把手在教家长解决宝宝辅食添加的难题 。
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详细到每个月龄的宝宝该如何添加辅食 , 每顿吃多少辅食 , 吃什么辅食更营养 , 以及不同月龄添加辅食需要注意的种种问题都囊括其中 , 宝宝3岁前所有的饮食问题 , 在这本书里都能找到答案 , 堪称辅食添加“百宝箱” 。
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