麦饭石不粘锅是一种表面有特殊涂层的铝合金锅 ， 只要在使用的时候注意方法 ， 不让涂层脱落 ， 基本上没有什么危害 ， 且非常健康 ， 麦饭石中含有人体所需的大量微量元素 ， 且能净化水质 ， 对人体是有好处的 。
麦饭石不粘锅是一种表面上有特殊涂层的铝合金锅 ， 它并不是真正意义上的天然材料锅 ， 用它做饭具有导热性快的作用 ， 但是使用的时候最好不要用金属铲 ， 以免破坏涂层 。
【麦饭石不粘锅的危害】市面上认为麦饭石不粘锅具有一定的危害性主要是因为 ， 如果它表面上的涂层被破坏了 ， 那么是很难再继续使用的 。实际上它是一种非常健康的锅具 ， 富含人体所需的大量微量元素 ， 且对于细菌有很强的吸附作用 ， 在净化水质方面效用非常明显 。
麦饭石本身是一种药石 ， 所以作为不粘锅的时候一般是不会产生毒性的 ， 但是平时也要注意正确的使用方法 ， 例如用木锅铲、第一次使用的时候先在上面涂一层油等等 ， 以延长它的使用寿命 。
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