1、腔骨1000克、葱段姜片适量、蒜5瓣、老抽一大勺、冰糖一小把、料酒一大勺、料包一个八角、花椒、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶、盐适量、开水适量 。
2、腔骨洗净，用清水浸泡二个小时以上（可以让肉更嫩噢）；
【酱腔骨的做法和注意事项 酱腔骨的做法和注意事项是什么】3、捞出腔骨放入锅中，注入凉水没过腔骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出腔骨控干水份；
4、炒锅上火，加两勺油，加入冰糖炒化至金黄色；
5、将腔骨倒入锅中翻炒至上色；加入老抽翻炒；加入葱姜蒜翻炒出香味，再加入料酒翻炒；
6、加开水至与腔骨持平，投入料包炖60分钟，加盐调味，再炖20分钟收汁即可 。
经验总结扩展阅读
- 酸枣仁膏的制作方法 教你酸枣仁膏的制作方法
- 关于惊蛰的古诗有哪些 关于惊蛰的古诗合集
- 约阿基姆|丹麦女王为剥夺头衔的决定发声：抱歉，我低估了家人的反应
- 笔记本的home键在哪里
- 抖音歌词跳动是怎么做的
- 暂停服务的手机号是什么意思
- 手机卡怎么办oppo oppo手机卡的解决办法详解
- 收官之作！走进《重阳奇妙游》的诗意画卷，说好最熟悉的中国故事
- 丹麦女王为剥夺头衔的决定发声：抱歉，我低估了家人的反应
- 盐酸倍他司汀氯化钠注射液的功效与作用