水煮毛豆怎么做 _水煮

水煮毛豆的做法如下：
所需材料：
1. 毛豆适量；
2. 盐适量；
【水煮毛豆怎么做】3. 清水适量。
步骤：
1. 准备毛豆，将毛豆洗净，去掉两端的边；
2. 锅中放入适量的清水，将水烧开后加入适量的盐；
3. 将毛豆放入锅中，用中火煮大约5分钟；
4. 将煮好的毛豆捞出，放入凉水中冷却后沥干水分；
5. 沥干水分的毛豆装盘即可。
提示：
1. 水煮毛豆时间不宜过长，否则毛豆口感会变硬；
2. 煮毛豆时可以加一些蒜末或者花椒，使毛豆更加香味浓郁。