2022年中秋节时间:9月10日 , 星期六 , 农历八月十五 , 这一天也是教师节 。2022年中秋节假期:9月10日-9月12日 , 无调休 , 共放3天 。
月饼都是中秋节的标志 , 最开始的月饼是供奉的物品 , 也叫做月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等 , 是古代中秋祭拜月神的供品 。
中秋节吃什么1、月饼
中秋吃月饼 , 是我国流传已久的传统风俗 。风清月朗、桂香沁人 , 家家尝月饼、赏月亮 , 喜庆团圆 , 别有风味 。月饼作为一种形如圆月 , 内含佳馅的食品 , 在北宋时期就已出现 。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月 , 中有酥和饴”的诗句 。而作为一种食品 , 称为“月饼” , 则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》 。当时 , 杭州民间就有“又月饼相馈 , 取中秋团圆之意” 。到了元朝末年 , 月饼已成为中秋节日美点 。
2、桂花糕
中秋之际正是桂花飘香的时候 。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒 。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味 。
3、田螺
【2022年八月十五是哪一天,2022年八月十五公历时间】中秋前后 , 是田螺空怀的时候 , 腹内无小螺 。因此 , 肉质特别肥美 , 是食口螺的最佳时节 。而且螺肉营养丰富 , 所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。
4、柚子
柚子是中秋节的必备品之一 , 因为“柚”与“佑”谐音 , 也是希望月亮保佑的意思 。吃了甜月饼 , 再吃点甜酸的柚子 , 既开胃 , 又解油腻 , 让口腔有清爽感 。
5、鸭肉
元末时期 , 蒙古统治者欺压汉人 , 汉人决定推翻元人 。但当时统制严厉 , 不能明着组织斗争 , 就用暗语 。当时汉人称蒙古人为“哒子” , 就取谐音“鸭子” 。大家约定 , 中秋节吃鸭子 , 就是中秋节大家一起采取行动 , 推翻元人统治 。而且 , 中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜 , 口感很好 , 有滋阴补血的功效 。
6、桂花酒
每逢中秋之夜 , 人们仰望着月中丹桂 , 闻着阵阵桂香 , 喝一杯桂花蜜酒 , 欢庆合家甜甜蜜蜜 , 欢聚一堂 , 已成为节日的一种美的享受 。桂花不仅可供观赏 , 而且还有食物价值 。屈原的《九歌》中 , 便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代 , 已是相当久远了 。
7、石榴
中秋正是石榴成熟时 。因其红似玛瑙 , 白若水晶 , 入口如晶粒玉浆 , 石榴便成为桌上供品之一 , 象征长寿、团圆和吉祥 。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性 , 摸在手里凉凉圆圆滑滑的 , 剥开之后可看性又大于可吃性 , 像一粒粒小宝石攒在一起 , 也是取个团圆的意思 。
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