做餐饮生意的十大禁忌

做任何生意都是有特别的方法的 , 就算不想跟随他人的方法 , 但是也要尽可能地避免触犯禁忌 , 这样才能够保证自己的生意做的下去 。毕竟做生意的投入是很大的 , 所以需要步步为营 , 不可以随随便便 。那么现在我们就一起来看看 , 做餐饮生意的十大禁忌 。
忌通风差忌透光差
首先 , 餐饮店铺 , 自然是需要有良好的通风的 , 不然客人吃的不开心 , 所以忌讳通风差 。同时店内的透光也是很重要的 , 尤其是不是主打暗色调的餐饮店 , 更加需要有明亮但是又柔和一些的光线 , 这样才能够嚷客人的食欲更加好 。
忌店面脏忌店门被挡
既然是开餐饮店 , 那自然是不可以让客人倒胃口的 , 所以店面脏污自然是很不合适的 , 最好就是经常清理店门口 。同时如果店门被遮挡了 , 也是会破坏客源的 , 会导致客人不太愿意绕过障碍物进入店铺内 , 所以店铺最好不要被遮挡 。
忌店内高忌店外矮
店内如果特别高 , 那就会导致财气很难再店内积累起来 , 这样自然是会导致客人也减少的 , 店铺的生意很难红红火火 。而且店铺门口的地势也不能一直往外斜 , 不然的话是会导致店铺内的财气外泄的 , 这样自然也会导致风水变得很差 。
忌服务员乱走忌店内动物多
固然店铺需要有服务员 , 但是既然是餐饮生意 , 那只需要给予点到为止的服务就足够了 , 起码服务员不要走来走去 , 也不要等着客人吃完 , 毕竟没人喜欢被人看着吃饭或者吃饭被催 。特殊店铺内如果养了很多猫猫狗狗 , 也是会导致风水被破坏的 。
忌厨房被看到忌大门太小
【做餐饮生意的十大禁忌】店铺的厨房是一个隐秘的地方 , 如果被客人看到 , 那就会有可能导致客人不愿意吃 , 即使卫生条件并没有什么问题 , 所以厨房最好就是设置在店铺的后面 。同时店铺的门不能太小 , 因为这是一个聚气和聚集客人的地方 , 如果太小那就是不利的 。

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