煮宽粉的步骤：
1. 将宽粉用冷水浸泡半小时，让它变软 。
2. 水开后，放入适量的盐和油（油可以让宽粉更有光泽），再将浸泡好的宽粉放入锅中 。
3. 煮宽粉时要用中小火，每隔一段时间用筷子拨开宽粉，以免它们粘在一起 。
4. 大概煮五六分钟左右，尝一下宽粉是否熟烂，如果没有硬心，就可以捞起来了 。
【宽粉怎么煮】5. 热水冲洗干净后，根据个人口味加入喜欢的配菜和调料，如鸡肉、牛肉、鱼肉、蔬菜、豆腐、芝麻酱等，即可享受美味的宽粉啦！
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