【铁观音怎么泡最好】铁观音泡茶的方法有很多种 , 以下是一种较为常用的方式:
步骤一:洗茶叶
将铁观音茶叶(6-8 克)放入茶筒或杯中 , 注入适量的开水 , 轻轻搅拌一下 , 让茶叶充分触水 。
步骤二:浸泡并且倒掉
倒掉第一次泡的水 , 这一步是为了去掉铁观音茶叶上的灰尘及杂质 。
步骤三:再次浸泡并且短暂浸泡后倒掉
注入 90 摄氏度左右的水 , 浸泡 5-10 秒后即可倒掉 , 这一步是为了让茶叶变软 , 也可以为下一步冲泡做好充分的准备 。
步骤四:加水再次浸泡并且待茶叶容器填满后浸泡几分钟
再次加入热水 , 将茶叶松散舒展开来 , 此时不要将水倒掉 , 可待茶叶充分膨胀后继续浸泡数分钟 , 直到茶叶容器完全充满后即可 。
步骤五:享用美好的茶
将泡好的铁观音倒入茶杯中 , 品尝深浓的甘香 。在品茶的过程中可以逐渐增加泡茶时间和温度 , 以逐步提高茶水的浓度和味道 , 找到自己最喜欢的品茶方式 。
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