碧螺春怎么冲泡 _碧螺春

1.准备材料：碧螺春茶叶、开水、茶具（茶壶、茶杯、茶盘、茶漏、茶勺、茶巾等）。
2. 清洗：将茶具用温水冲洗一遍，将茶叶倒入茶漏中，用温水浸泡5分钟，然后倒掉水份。
3. 泡茶：将热水放入茶壶，等待30秒钟至1分钟，然后倒掉水分，再将温水倒入茶壶中。
4. 加茶：将茶叶均匀地放入茶漏中，再将茶漏放入茶壶中。如果茶壶有筛子，则可以省略茶漏。
5. 冲泡：将95摄氏度左右的开水倒入茶壶中，注入时要从茶壶的高处注入，不要直接冲击茶叶。冲泡时间为1分钟左右。
【碧螺春怎么冲泡】6. 倒茶：将茶水倒入茶杯中，茶水入杯时要连续不断地倒出，避免茶汁溢出。茶水倒满1/2到2/3后即可。
7. 品茗：可以用手托杯，用鼻闻茶香，用舌舔茶杯的口沿，再尝一口，享受碧螺春芽茶独特的香味和鲜美的味道。