红糖鸡蛋是一道很简单的美食，以下是煮红糖鸡蛋的做法：
材料：
鸡蛋 2个
红糖 适量
水 适量
做法：
1、将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，中小火煮沸 。
2、煮沸后，加入红糖，根据个人口味加入适量的红糖 。红糖可以使鸡蛋味道更加鲜美 。
3、用中小火继续煮，直到红糖完全溶解 。
4、再用小火继续煮鸡蛋，大约煮10-15分钟左右，或者直到鸡蛋的外壳变成深红色为止 。
5、将锅从火上拿开，将鸡蛋放在自然温度下冷却 。
6、最后，将鸡蛋剥壳，可以用刀在表面轻轻划几刀，让红糖的味道透过鸡蛋，更加美味 。
【怎么煮红糖鸡蛋】煮红糖鸡蛋时要控制火候，慢慢煮，以免鸡蛋煮坏 。可以根据个人口味加入适量的红糖，不宜加太多，影响口感 。
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