材料:
南瓜、糯米、水、白糖、盐、枸杞
步骤:
1.先将糯米浸泡2小时,南瓜去皮和籽切成小块备用 。
2.糯米放入电饭煲内,加入适量水,按下煮饭键,煮至糯米变得粘稠,不会散开 。
3.南瓜放入煮好的糯米中,继续煮至南瓜熟烂,且与糯米混合均匀 。
4.加入适量白糖和盐,继续搅拌煮至糯米和南瓜完全糊化 。
5.最后加入适量枸杞,翻拌均匀即可 。
小贴士:
1.南瓜可以选择紫色皮的胡桃南瓜或是绿色皮的金秋南瓜,口感和味道更好 。
2.煮南瓜粥的水要适当,太多的话,粥会变稀;太少的话,煮不烂 。
3.南瓜粥加盐和白糖要适量,最好先试味再加 。
【南瓜粥怎么煮好吃】4.枸杞是可加可不加的,但如果加上一小把枸杞,口感更佳 。
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