怎么泡发干香菇

1. 准备干香菇,洗净后将香菇用温水浸泡30分钟至1小时 。
2. 检查香菇是否完全软化,如果没有,可以继续浸泡 。
3. 当香菇完全软化后,用手挤干多余的水分 。
4. 用剪刀将香菇的蒂部切掉,然后切成均匀的厚度 。
5. 将泡发好的干香菇放入清水中煮沸,煮10分钟,然后捞出来 。
6. 让香菇凉透,可以用冷水冲洗一下,然后用纸巾擦干水分 。
【怎么泡发干香菇】7. 泡发好的干香菇现在可以用于各种菜肴烹饪了 。

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