【野米怎么煮】野米煮法:
1.把野米淘洗干净,用清水浸泡30分钟至1小时,这样能够让米粒更加饱满 。
2.用大火把水煮开,加入淘洗好的野米,再用中火煮15分钟 。
3.将火调到小火,盖上锅盖,继续煮熟,大约需要20-30分钟左右 。煮时不要打开锅盖,以免蒸汽逸出,影响煮饭的质量 。
4.如果觉得野米还不够软糯,可以再加入少量清水,再慢慢煮一会儿,直到达到理想的软糯度 。
5.最后,关火后静置5-10分钟,让米粒充分吸收水分,变得更加松软,即可享用美味的野米饭了 。
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