【西湖龙井茶的来历】西湖龙井茶是中国十大名茶之一 ， 起源于浙江杭州市西湖风景区 。传说公元250年左右 ， 西湖边的一座龙井旁 ， 出现了一条巨龙 ， 它的出现让周围的居民惊恐不已 。一位乡民勇敢地跑到龙井上放火 ， 龙吓跑了 ， 留下了一颗特别的茶叶 。
这个传说后来成了西湖龙井茶的来历传说之一 。不过 ， 真正的历史记载要比这个故事更为详实 。早在唐代 ， 龙井就已经存在了 ， 当时称为“龙堂茶”或“龙潭秀茶” ， 被誉为第一等的茶品 。到了宋代 ， 这种茶又得到了更多的关注 ， 成为了当时皇室及贵族所喜欢的茶品 。
明朝时期 ， 西湖龙井茶成为了一种特别的礼品 ， 朝廷每年都要从杭州批量采购 ， 特地作为贡品赠送给外国使节 。这种茶在清代时逐渐普及到民间 ， 人们开始发掘龙井的优美环境 ， 为这种茶取名为“西湖龙井” ， 也因此 ， 西湖龙井茶才广为人知 ， 并且成为了中国的国饮 。
现在 ， 西湖龙井茶一直被誉为绝佳的绿茶品种 ， 被广泛认为是中国最好的绿茶之一 。它有着鲜绿色、香气高雅、不苦涩的特点 ， 由于它的香气 ， 有“香飘千里 ， 韵流万古”的美誉 。
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