【凌云诺蒜泥辣椒酱怎么做】材料：大蒜、辣椒（干） ， 盐、醋、食用油适量 。做法：1.将大蒜剥皮 ， 辣椒剪成小段 ， 去掉辣椒籽 ， 并用清水洗净备用 。2.将洗干净的大蒜放入食品加工机中搅碎 。3.将辣椒放入食品加工机中搅碎 ， 然后将搅碎的辣椒和大蒜混合在一起 。4.加入少量盐和醋 ， 然后继续搅拌 ， 直到混合物变成糊状 。5.将混合物放入干净的玻璃罐中 ， 倒入少量油 ， 然后盖上盖子 。6.将罐子放在阴凉干燥的地方 ， 静置一天以上即可 。7.待准备食用时 ， 取适量蒜泥辣椒酱涂抹在食物上即可 。温馨提示：如果不喜欢太辣的口味 ， 可以适当减少干辣椒的用量 。味道可以根据个人口味随意调整 。
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