材料:
土豆100克,大米50克,清水适量,盐适量 。
做法:
1.将土豆去皮,洗净,切成小块 。
2.将大米淘洗干净,加入清水中浸泡30分钟 。
3.将土豆块和浸泡好的大米放入煮锅中,再加入适量清水,用中火煮开 。
4.将火调至最小,慢慢煮熟至米汁稠稠的,土豆软烂即可 。
5.最后打开火,加入适量盐搅匀即可 。如果宝宝已经有了咀嚼能力,也可以适当加入一些瘦肉末、蔬菜等营养均衡 。
小贴士:
1.煮的时间不可过长,以免煮烂细胞壁,会影响宝宝的消化吸收 。一般煮20分钟即可 。
2.在煮土豆粥的过程中,如果要加水,要保持水温,以免影响稀释原有的糊精质 。
【土豆粥怎么做给宝贝吃】3.对于6个月以上的宝宝,可以在土豆粥中加入适量的洋葱、胡萝卜、小米、瘦肉末等进行营养搭配 。
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