中国哪种茶的名字最美?( 二 )
白牡丹茶 , 把花的盛气与茶的素韵融合在一起 , 被水冲开时犹如牡丹蓓蕾的初放而得名 。
茶叶绿身裹白毫 , 泡出来的滋味芬芳 , 这口清甜 , 使人心旷神怡 , 流连忘返 。
绿茶
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千岛本为地名 , 美誉“千岛之湖” 。 千余翠岛 , 群峦叠嶂 , 隐于秀水之中 。 湖水晶莹如镜 , 湖中鱼跃千岛 , 岛上绿荫成林 , 空气清新怡人 。
玉 , 象征着水润透亮 , 玉叶为名 , 可见此茶叶色莹润翠绿 , 吸收了千岛好水好土的营养 , 以福地养好茶 。
“千岛玉叶”一名 , 既显来地 , 又明去处 。 源自山清水秀之地 , 回归茶本味之形 。
绿茶
岩上茶园 , 高山云雾弥漫 , 乱石林峰 , 空气也带着丝丝甜意 。
勾 , 是形也是工艺 。 外形微卷 , 犹像书法中铿锵笔法“一勾” , 下笔有力 , 行笔张弛 , 提笔一收 , 就是茶叶紧实的形状 。
勾青 , 则如国画上色 , 青翠有别于绿 , 更素更雅 , 滋味定是香高气爽 。 把外形的腰圆成色比喻成绘画书法的骨风淡雅 , 是中国人对茶和生活艺术的提炼 。
绿茶
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只看名字 , 很难想象这是一款绿茶 。 产地松阳 , 生态环境已是得天独厚 , 天然品质优越 , 它却以“猴”定名 , 实在风格独特 。
“银猴”是猴 , 浑身白毛 , 身形矫健 , 其爪细骨却锋利;“银猴”作茶 , 身披白毫 , 条索粗壮 , 卷曲如弓 。
冲泡起来 , 活灵活现一只“小银猴”在杯中跳跃 。
绿茶
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敬亭山自古以来就吸引着多少文人墨客前来作诗吟赋 , 悬崖峭壁穿云雾 , 闲情逸致作文章 。 在此名山之上 , 产出来的茶叶自然不差 , 只是它为何称作“绿雪”呢?
传说 , “绿雪”是位心地善良的采草姑娘 , 她擅长用嘴采茶 , 然后再吐回怀里 。 茶叶贴着人的身体 , 既有了茶的清香 , 又有少女的幽香 。
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当地有个小官看上了她的美貌 , 便将她拐去纳为小妾 , 还为她筑了一座香台、一只大鼎 。 绿雪必须在香台上表演她的技艺 , 身边的大鼎煮沸 , 产生烟雾缭绕的效果 。
人们闻讯都来品茶欣赏 , 绿雪姑娘却在人们的叫好声中纵身跃入大鼎之中 , 与香茗化作一锅碧汤 。 后来为了纪念她 , 便将这款茶称为“绿雪” 。
名字有浪漫的传说 , 也有外形的概括 。 见过敬亭绿雪干茶的人 , 都会发现它形状挺直饱满 , 稍露白毫 。 翠绿色的叶片上飘着“白雪” , 可谓茶如其名 。
红茶
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竹林成海 , 郁郁葱葱 , 丘陵起伏间 , 茂密连绵 , 是翠洋一片 。 竹海是绿色的 , 却孕育一种出乌润金亮的红茶 。
金茗是色泽 , 茶干乌润披金毫;形状紧细又如竹子 , 秀丽有劲 , 稍显锋苗 。
竹海产金茗 , 卧虎藏龙 , 香气持久如竹声萧萧 , 彰显着自然界万物各异却又和谐共生的景象 。
黑茶
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多年陈放的茶芽 , 呈金黄色泽;
独特造型工艺压制 , 犹似南瓜;
历史曾为上贡朝廷专制 , 贡级地位;
金芽、瓜形、贡级 , 但它仍是茶 , 仍是普洱茶的滋味 。
据说 , 北京故宫博物院也保存着一沱金瓜贡茶 , 作为现存陈年普洱茶的极品 , 被称为“普洱茶太上皇”也绝不为过 。
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