秋冬进补,建议男人,别太节省,多吃这五样食材,精力充沛身体棒( 二 )
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四泥鳅 , 泥鳅被称为“水中人参” , 富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等 , 具有补中益气、补肾生精的功效 。 男性常吃些泥鳅 , 能滋补强身、增强体力 。 与鳗鱼相比 , 泥鳅的脂肪含量更少 , 而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍 , 尤其是有“三高”的男性朋友 , 不妨多吃些泥鳅 。
【瓠子烧泥鳅】
原料:泥鳅瓠子红椒姜蒜高度白酒酱油胡椒粉油盐
制作:热锅凉油 , 将处理过的泥鳅放进锅中去煎 , 将泥鳅表面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄 , 加入姜蒜片进锅翻炒两下;烹入少许高度白酒和酱油 , 加入瓠子片进锅翻炒均匀 , 加入适量的水加盖焖煮五分钟 , 加入准备好的红椒片翻炒均匀 , 最后加入少许盐和胡椒粉翻炒均匀后大火收汁即可 。
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五韭菜 , 韭菜是生活中常见的蔬菜 , 营养丰富 , 不仅有着“洗肠草"之称 , 它富含膳食纤维和维生素 , 能促进胃肠蠕动 , 通便排毒;且还有”起阳草“的美誉 , 多吃它能增强阳气 , 有益于男性健康 。
【韭菜炒河虾】
原料:韭菜河虾姜末油盐
制作:热锅凉油 , 将少许姜末放进锅中爆香 , 将处理好的河虾放进锅中煸炒至变色后 , 待其水分炒干 , 将韭菜放进锅中继续翻炒至微微变色 , 最后加入少许盐翻炒均匀 。
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