【海参做粥的方法】海参粥是一道常见的汉族传统美食,既美味又营养丰富 。以下是海参做粥的方法 。
材料:
1.糯米或大米(适量)
2.海参(适量)
3.香菇(适量)
4.姜片(适量)
5.葱花(适量)
6.盐(适量)
7.胡椒粉(适量)
8.清水(适量)
做法:
1.将海参和香菇用清水浸泡半小时,以软化 。
2.将糯米或大米放入清水中浸泡二十分钟,以起到软化的效果 。
3.将姜片切成细末备用 。
4.把海参和香菇洗净,然后切成小块备用 。
5.把海参、香菇、姜末和米一起放入锅中,加足够的清水,以便煮沸 。
6.先用大火煮沸,再转小火,煮熟糯米或大米 。
7.加入盐和胡椒粉调味 。
8.在锅中撒上葱花,即可享用美味的海参粥 。
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