干魔芋怎么泡发

1.先将干魔芋放入清水中浸泡4-6小时,直到变软 。
2.将泡发好的干魔芋剪成适当的大小,然后用清水清洗干净 。
3.将干魔芋放入锅中,加入足够的清水,煮沸5-10分钟 。
4.将煮好的干魔芋捞出,用流动的凉水快速冲一下,使其口感更好 。
5.将干魔芋放入冰箱冰冻2-3小时,这样泡发的效果更好 。
【干魔芋怎么泡发】6.泡发好的干魔芋可以用来做各种菜品,如酸辣粉、干锅鸡、火锅等 。

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