河虾放冰箱能吃吗河虾放冰箱可不可以吃

1、鲜虾是日常生活中常见的海鲜类食物 , 适当食用可以补充优质蛋白质、钙、镁等元素 , 但是鲜虾放在冰箱中冷藏了2天是否还能吃 , 需要观察具体情况来判断是否能吃 。
2、通常能吃的情况:鲜虾放在冷藏2天后 , 未变质的河虾通常外观呈青绿色 , 对虾呈青白色或淡黄色 , 同时其虾肉与虾壳连接紧致 , 未发生分离 。闻起来味道呈轻微的虾腥味 , 无其他异味 , 虾壳表面无黏腻的液体 , 此时鲜虾未发生变质的情况 , 鲜虾放在冷藏2天还能吃 , 不会危及人体健康;
【河虾放冰箱能吃吗河虾放冰箱可不可以吃】3、通常不能吃的情况:若鲜虾放在冷藏2天后 , 其虾壳外观发生颜色变化 , 如原本的青绿色或青白色外壳变成暗沉的色泽或者发红 , 虾肉与虾壳发生分离现象 , 闻起来味道有明显的腥臭味或虾壳表面附着黏腻、较滑的液体 , 此时通常说明鲜虾已被细菌污染 , 虾肉发生变质 , 此时鲜虾放在冷藏2天不能吃 , 以免进食后引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不良反应 。

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