1、以菠萝雪糕为例 ， 先准备菠萝一个 ， 将其头部用刀切开 ， 并用勺子把果肉一一挖出 。
【雪糕是怎么做出来的 怎么做雪糕】2、然后往小锅加入适量纯牛奶 ， 一个蛋黄和适量白砂糖 ， 小火煮沸2分钟 ， 等奶液冷却后放入菠萝中 ， 盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻 ， 1小时后取出搅拌再继续盖保鲜膜冰冻8小时以上即可 。
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