8、菊花茶
夏季是一个非常容易上火的季节 , 菊花茶能够清热祛火 , 尤其是对于肝火旺盛的人来说 , 能够很好的缓解症状 。如果有一些由肝火引起的头痛、红眼、情绪失常、容易发怒等症状 , 喝一些菊花茶能够使人舒服许多 。
9、苦瓜
苦瓜味苦 , 性寒凉 , 历代医学都认为苦瓜有清暑热、解烦渴的作用 。《本经逢原》中记载苦瓜“煮肉充蔬 , 为除热解烦清心明目之品”;《本草求真》载:“除热解烦 。”盛夏时节 , 烈日炎炎 , 人很容易中暑 , 也容易上火 , 适量吃点苦瓜不仅能够清热降火 , 还能帮助人们增加食欲 。但是 , 苦瓜不宜过量食用 , 否则可能引起恶心、呕吐等症状 。
10、黄瓜
黄瓜脆嫩多汁 , 清爽可口 , 是深受大家喜欢的一种食物 。李时珍在《本草纲目》中记载:“黄瓜味甘、性凉 , 能清血除热 , 解毒消炎 。”黄瓜含水量高达95%以上 , 肉质脆嫩 , 生吃可祛除体内余热 , 具有生津止渴、消暑除烦的功效 。
11、冬瓜
【暑伏期间吃什么食物 暑伏美食有哪些】冬瓜被誉为“消暑第一瓜” 。它浑身是宝 , 瓜皮、瓜籽、瓜络等均可入药 。中医认为 , 冬瓜性寒味甘 , 能够生津止渴、清热解暑 , 对避暑除烦有着良好的效果 。暑湿夹热的天气里 , 很多人出汗多 , 食欲也有不同程度的下降 。冬瓜含水量可高达90%以上 , 含有丰富的维生素C 和多种微量元素 , 且有能刺激肠道蠕动的粗纤维 , 既补水又开胃 , 可谓下饭良伴 。
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