枇杷膏怎么熬制 自制枇杷膏如何保存更久

说到枇杷当下正是吃该水果的时候 , 由于它的保存时间有限 , 所以很多友友为了方便储蓄都在家自制了枇杷膏 , 因为这样枇杷膏怎么熬制成了很多人好奇的 , 下面小编就和大家一起看看枇杷膏是热性还是凉性 。
枇杷膏怎么熬制
每年到春夏交替的季节 , 由于天气干燥 , 引起由肺热带来的咳嗽(特别是老人 , 孩子) , 所以很多人都自制一些枇杷膏 , 制作的方法还是比较简单的 , 大体做法就是 , 先把剥好的枇杷肉放到盆里 , 在把白糖在面上放一晚上腌好 , 第二天倒出来切碎放在锅里煮 , 不能放水 , 只放冰糖 , 多放点冰糖 , 小火慢慢炖3小时左右 , 熬干很稠就好了 , 做好了大人小孩都可以吃 , 吃了很好的 。
枇杷膏是热性还是凉性
枇杷膏是热性还是凉性是很多友友在使用的时候都有的疑问 , 就小编了解枇杷是凉性食物 , 不宜多食 , 以防引起或加重消化不良 , 要根据人的胃肠道症状及感觉 , 建议每人每天食100到200克为宜 。同时枇杷也有很多好处 , 可以健脾开胃、止咳以及预防感冒 , 含有多种有机酸 , 这些有机酸能刺激我们分泌大量的胃液 , 能使我们的唾液分泌量大大提高 , 从而能达到健脾开胃促消化的目的 。
自制枇杷膏如何保存更久
【枇杷膏怎么熬制 自制枇杷膏如何保存更久】自制枇杷膏是很多友友都会做的 , 像这种要想保存的时间更长保存方式主要就是冰箱冷藏 , 把枇杷膏制作好了以后 , 将其放入到冰箱之中 , 一般是可以保存大约十五天时间的 。将枇杷果浆倒进搪瓷锅当中 , 用中火加热直至冒泡以后 , 再加入适量的冰糖 , 改用小火慢慢地熬煮 , 还要用木勺不停地进行搅拌 。当水份快要被全部熬干的时候 , 适量加入川贝粉 , 再继续熬煮一小会儿 , 待其完全成为黏黏的膏状即可出锅了 。

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