银耳怎么种植 银耳栽培技术

1、备料:培养料配置为棉籽壳78%、木屑10%、麦麸10%、石膏粉2% , 含水量60-65% 。
2、装袋:用13×55cm的聚乙烯塑料袋 , 用装袋机装满(湿重约2斤) , 每袋用银耳专用打孔器打三个眼并粘好胶布 , 注意两头离袋头5cm , 另一个打中间 , 进灶 。
3、高温:把装好的培养袋进灶4小时内达100℃ , 在100℃下保持12-14小时 , 出灶移到接种室冷却 , 待料温低于30℃进行接种 , 接种后移到培养室培养 。
4、菌丝培养:在24-26℃的温度下培养3天 , 即可移至出菇房 。
5、开口:菌丝培养约10-12天 , 三个孔眼的菌丝以连接 , 开口出耳 。
【银耳怎么种植 银耳栽培技术】6、出耳管理:沿三个眼周围用刀片轻轻割开取掉胶布 , 盖上报纸在报纸上喷水保湿 , 保持菇房温度22-25℃ , 湿度85-90% , 3-4天就可出耳 。
7、出耳管理:经常保持通风 , 喷水保湿20多天就可采收 。

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