【徐州有什么特色小吃】1. 徐州牛肉羹:一碗热腾腾的徐州牛肉羹 , 肉香味浓 , 满口回味 , 这是徐州最具特色的小吃之一 。
2. 徐州鸭血粉丝汤:徐州人喜欢鸭肉 , 这道鸭血粉丝汤就非常受欢迎了 , 鸭血爽脆 , 粉丝爽滑 , 汤清甜 。
3. 徐州白汁焖锅:徐州人在过年过节或是家庭聚会时 , 就会来吃这个白汁焖锅了 , 菜品丰富 , 汤白浓郁 , 入口鲜啖 。
4. 徐州腊汁肉:腊汁肉是徐州的著名特色 , 瘦肉和腌肉都可以吃 , 口感鲜嫩 , 香味扑鼻 。
5. 徐州艾窝窝:徐州艾窝窝是一种传统的汉族小吃 , 以艾草为馅料 , 包在米粉皮里 , 口感爽脆 , 泡菜味道浓郁 。
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