【正山小种茶】正山小种茶是中国福建省武夷山市裕安镇产的一种红茶 ， 也叫“武夷红茶” 。它是以沙螺岩 ， 松毛岭一带的极小叶种茶树为原料 ， 经过发酵、揉捻、烘干等工序精制而成 。正山小种茶的特点是外形细小 ， 呈细条状 ， 色泽鲜红 ， 香气浓郁 ， 口感醇厚 ， 回甘持久 ， 是中国三大红茶之一 ， 也是甄选的宫廷红茶 。正山小种茶常用于冬日饮用 ， 有温暖身体、驱寒暖胃的功效 。
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