【炸粑粑用什么面粉好 做粑粑用什么面粉】1、做粑粑大部分用的是糯米粉 , 有的时候用小麦粉 。
2、在炸洋芋粑粑时可以用小麦面粉 , 也可以用糯米粉或者粘米粉 。
3、首先将洋芋煮熟 , 碾成泥状 , 之后加入盐等调味料后压成饼状放入平底锅中 , 直至洋芋粑粑两面都成为金黄色 , 取出便可食用 , 在食用的过程中 , 可以再配上一碗稀饭、咸菜 , 搭配起来爽口饱腹 。
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